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23 de abril de 2018

Planes Sin Gluten con niños: El recuerdo (Pedrezuela)


Desde que nuestra peque llegó a nuestras vidas llevo tiempo queriendo hacer un especial “Planes con niños sin Gluten”, así que hoy empiezo el primer post, de sitios especiales para niños ya sea porque tienen zona kids o cambiador o trona (algo tan difícil de encontrar, pero que señores restauradores, no cuesta nada, sin ir muy lejos en Ikea una trona 16€) y con opciones sin gluten; por si los niños son celiacos o por si los papis (como yo) tienen que comer con garantías de que saben lo que es la contaminación cruzada, los productos sin gluten, etc.



Nuestra primera recomendación de plan sin gluten con niños es: EL RECUERDO en Pedrezuela.

A pocos km de Madrid, un plan genial si os apetece pasar el día en la Sierra y luego comer con absoluta tranquilidad, porque aquí todo o casi todo se prepara sin gluten.



Son los dueños de El cucharon, el local de al lado, donde preparan comidas para llevar también sin gluten.

A destacar, tienen frituras y arroces, y alguna otra cosa más en carta, y que queréis que os día, poder compartir una fritura sin gluten con tus amigos o familia, no tiene precio. Pero si además le añades, que puedes olvidarte por unos instantes de que eres madre, eso ya es lo más…. Se que suena un poco mal, pero los que sois padres me entenderéis, que poder comer tranquilo, sin que se te enfríe la comida, no tiene precio.

Y es que aquí, tienen una zona Kids, con una casita, una mesa, libros, muñecos, juegos… donde los peques se lo pasan pipa. Hice mil fotos, de lo bien que nuestra peque se lo pasaba con los niños de nuestros amigos, pero como soy de las que no le gusta poner fotos de niños, pues solo os pongo fotos de la comida y de la zona kids, una foto que he cogido de su pagina de Facebook sin niños que podamos ofender.

Os animo a ir a todos, ya tengáis niños o no, porque se come fenomenal y con absoluta tranquilidad.

¿os ha gustado la recomendación?

¿conocéis algún otro sitio preparado para los niños con opciones sin gluten?

¡¡ Cuéntamelo por favor!!

En breve, publicare más sitios que estamos descubriendo desde que somos papis. Porque sé que somos muchas las mamis gluten free en esta Comunidad.
Espero haberos ayudado con esta recomendación, que sé que os gustara, nosotros volveremos seguro.
http://www.celiaquitos.com/ARROCERIA-FREIDURIA-EL-RECUERDO_0000006663.php


9 de febrero de 2018

Para San Valentin o porque si: Un capricho sin gluten Dabbawala

Cada año para los más enamorados os recomiendo algún sitio chulo para celebrarlo sin gluten. Este año tenía muy claro cuál recomendaros Dabbawala.

Un restaurante 100% sin gluten, en el que disfrutaras sin preocuparte de preguntar sin es con gluten o si puedes comerlo, porque no hay opción con gluten. ¡un lujo!



Al frente de la cocina Luca Rodi, seguro que muchos os sonará porque participó en el programa de televisión Top Chef en la edición del 2015, yo iba con expectación por verle, tengo que reconocerlo; pero en lugar de verle a él coincidimos en el restaurante con otro grupo de famosos televisivos, y aunque suene penoso nos gustó mucho coincidir con la alta elite, me quedé con ganas de ser la pesada de turno y acercarme para hacerme una foto con ellos, pero bueno supe respetar su intimidad, aunque por WhatsApp a mi hermana tardé 5 segundos en contarle quien estaba en la mesa de al lado.

Famosos y anécdotas a parte diréis ¿Qué se come en este sitio? ¿Por qué os lo recomiendo para San Valentin?

como no podía el postre por la lactosa, me prepararon este delicioso sorberte de fresa

Pues aunque tiene una corta carta, lo mejor es el menú de gustación, basados en cocina de mercado sin mucha sofisticación pero de alta calidad y presentado de forma muy cuidada, que te dan ganas de chupar hasta el plato.

Como si fuese una pueblerina que nunca ha salido de su casa, hice hasta fotos de las copas de colores que me chiflaron (del Zara Home por si queréis buscarlas).

Menu de gustación 
¿Cuánto cuesta? Esta loca está recomendándonos algo hiper caro… no tranquilos que no he perdido el norte, pidiendo de carta te saldrá a unos 30/40 €, pero es mucho mejor el menú de mercado de 6 pasos (un aperitivo, cuatro platos y un postre) 35 euros, y con maridaje de vinos 55 euros. Nosotros fuimos entre semana y comimos un menú de temporada por 17 €, nada caro para  lo que comes y el sitio tan bonito que es. Un local chiquitin con estilo vintage, acogedor, en el que pasar una velada especial.






Sin lugar a dudas os lo recomiendo para San Valentin o para cualquier otro día que te apetezca comer en un sitio especial pues también es una opción estupenda.

Tarta de zanahoria con helado

Así que búscate una excusa para ir: un nuevo trabajo, celebrar un cumpleaños, dar una sorpresa a tu madre por el día de la madre o que se yo celebrar que es guay ser celiaco porque sino nunca hubiese ido a este restaurante … cualquier excusa puede ser buena para venir aquí.

Tienes toda la información aquí:



http://www.celiaquitos.com/DABBAWALA_0000006476.php
Y para los que buscáis plan de enamorados, si esta opción no te convence, tranquilo, que en el post resumen de Opciones para un San Valentin Sin Gluten seguro que encontraras algo que te apañe más que esta opción. (Mas informacion aqui) o otro super plan que siempre os recomiendo, pero es que me encantó, Opera en vivo mas cenita sin gluten (Más información aquí)


ACTUALIZAMOS LA INFORMACIÓN: CERRADO

1 de febrero de 2018

Cerveza de Barril Sin Gluten y tapeo del bueno: Kaktus

Después de unos meses de inactividad, porque necesitaba un descanso de tanta tontería que veo por RRSS y de aspirantes a vivir del Mundo Sin Gluten, vuelvo a escribir con el objetivo con el que abrí el Blog y la Web de Restaurantes Sin Gluten, compartir mis descubrimientos sin gluten por si a alguien le puede servir (así de sencillo).

Y para empezar, pues empezamos a lo grande, por un sitio que nos encantó, que como no podía ser de otra forma es 100% Sin Gluten, donde disfrutamos de ser celiaca y nos olvidamos de nuestras limitaciones.

Nada más empezar a leer la carta cogí el móvil para ir retransmitiendo a mis compis celiacos (que también los hay sin animo de lucro en este mundo sin gluten, digo lo bueno y lo malo), porque sé que ellos también disfrutaran de este descubrimiento cuando vayan. Y fui clara, les dije ¿Cuándo venimos juntos? Porque es verdad, que con otros celiacos disfrutas más de estos descubrimientos.


¿Qué de sitio os hablo? Pues de Kaktus en Villaviciosa de Odón. Y diréis que lejos, ¿no? Pues no, que tampoco es cuestión de hacer una excursión, aunque el sitio lo merece; está a unos 10 minutos del Ikea de Alcorcón. Así que ya os he organizado el plan, visita a Ikea y comer en Kaktus.

¿Qué os vais a encontrar? Pues una cervecería. Esto lo aclaro porque no es un restaurante, ni un bar convencional. Es una cervecería artesanal, y como buena cervecería también tiene cerveza rubia de grifo artesana sin gluten, si si, lo estas leyendo bien, esto es una novedad, que si sois cerveceros no os podéis perder la oportunidad de tomaros una cerveza de grifo o una tarta de cerveza sin gluten.


En cuanto a la carta, es toda sin gluten, para evitar cualquier tipo de contaminación cruzada. Es una carta mimada y cuidada, que por lo que nos contó el jefe de cocina tienen intención de ir introduciendo cambios para que sea variada. Aunque tienen menú del día por 12 € creo que apetece más para comer de pinchos o raciones (pisto con huevos de codorniz, coca de sardina, brochetas de pollo, ceviche de lubina, crujiente de berenjena, espuma de patata,… son alguna de las delicias que ofrece). Si es que suena todo delicioso y super chic. 

Sólo os diré que pedimos unas bravas, y nos presentaron estas patatas tan cucas rellenas de salsa barbacoa, nada que ver con el plato a rebosar de patatas con salsa que yo tenía en mi cabeza; esto mucho más cuidado y super rico, sin lugar a dudas nos sorprendieron. Y así fue todo lo que nos pedimos, una presentación de 10, buena calidad y sorprendente.


Al celiaco consorte, le apasionaron las croquetas de pato naranja y puerro, yo no las probé por la lactosa; pero me apasionó el langostino en tempura. Como veis pedimos raciones pequeñas. Y es que vuelvo a insistir no es un restaurante al uso, es más una cervecería para poder pasar un buen rato y picar algo con toda la tranquilidad del mundo, no vaya a ser que vayáis esperándoos otra cosa y os llevéis un chasco, y no es plan.


En resumen un sitio diferente que necesitábamos tener los celiacos. Se nota que detrás del proyecto hay una familia celiaca que quiere que su hija pueda disfrutar como uno más. 

Si has ido y te gustó, no olvides contarnos que te parece en la App de celiaquitos, seguro que te encanta.
http://www.celiaquitos.com/KAKTUS_0000008083.php

21 de diciembre de 2017

Churros Sin gluten (Málaga, Madrid y Albacete)


Hoy toca mojar el churro… si porque se acercan las fechas navideñas, y también a nosotros nos apetece tomarnos unos churros para empezar el año después del fiestón de nochevieja.

Así que hoy os hablamos de 3 Churrerías que hemos disfrutado este año, Y QUE NOS HAN ENCANTADO, espero que alguna os venga bien.

Porque no hay nada mejor que disfrutar de unos churros sin gluten fuera de casa.


ALBACETE:




En la churrería el Pilar en Albacete. Una autentica pasada, es una cafetería de las de toda la vida, pero hacen churros sin gluten riquísimos.

No pude mojarlo en chocolate ni café porque no tienen leche sin lactosa, pero aun así el churro, que es de lo que hablamos hoy, estaba espectacular. Era tan grande que yo diría que era más bien una porra.

Para vuestra tranquilidad, están certificados por la asociación y se nota que el tema de la celiaquía lo viven de cerca, solo deciros que la chica que me atendió encantadora, también era celiaca.

Comí super tranquila y solo puedo recomendároslo porque me encantó.




MALAGA:
 

Churrería el artesano en Málaga. ¡¡espectacular!! Al llegar alucine, no solo hay churros, riquísimos, también hay molletes y Sándwiches. y en otras mesas ves más de un celíaco, cosa que da mucha confianza. Están certificados por la Asociación de Málaga.

Se puede elegir tipo de leche, tipo de pan,.. tienen en cuenta muchas intolerancias.

Muy recomendable, pude disfrutar de unos churros con chocolate sin lactosa. ¡¡de muerte!!





MADRID:
 

Maestro Churrero, en la madrileña plaza de Jacinto Benavente, en el centro de Madrid, nunca los he comido en el local porque está llenísimo, pero los he comprado congelados y los he hecho en casa, espectaculares. También tiene chocolate sin lactosa y sin gluten, así que una combinación perfecta para estos días de fiesta.




¿conoces alguna de estas tres churrerías? ¡¡cuéntanos tu experiencia!! O si conoces alguna otra compártela para que puedan disfrutarla otros celiacos

Por supuesto tienes todas las direcciones en nuestra App disponible para Ios y Android.


14 de noviembre de 2017

Deayuno en el Obrador de Goya (C.C. Isla Azul)


Por las Redes sociales seguro que me habéis visto alguna foto de los productos Dulce Extremadura, los conocí en el Festival del Celiaco el año pasado, y me encanta su hojaldre, muy jugoso y buenísimo.




Para mi sorpresa, en El Obrador de Goya también lo tienen, asi que alguna vez he podido desayunar y acompañar un cafetito con alguno de sus productos, que venden perfectamente envueltos para que no haya contaminación.
Hay varios Obradores de Goya en Madrid, pero yo suelo ir al del Islazul porque me pilla cerca de casa. ¿Los conoces? ¿has estado? déjanos tu opinión en el blog.

7 de noviembre de 2017

Celiquissimo en torrejón de Ardoz 100% Sin gluten

Un establecimiento que empieza por la palabra Celi… ya avisa que está pensado 100% en los celiacos. Así es Celiquissimo. Un establecimiento 100% sin gluten que abrió recientemente en Torrejón de Ardoz.
 




Fuimos cuando aún hacia buen tiempo, así que pudimos disfrutar de la terraza de su patio andaluz mientras comíamos unas raciones.
Porque aquí puedes disfrutar de salmorejo, croquetas, rabas, bravas, minihamburguesas, calamares rebozados, pizzas,  o  si lo prefieres una hamburguesa.
Al oír que las croquetas eran también sin lactosa, no pude resistirme a probarlas y me entusiasmaron.
De precio bastante bien, las raciones no eran caras, y hay un menú 9 € si vas entre semana y 12 € si vas los fines de semana.
Y tenían hasta postres sin lactosa.
¡¡me encanto!! muy recomendable si estas por la zona
¿lo conoces? Cuéntanos tu experiencia en la App para Ios o Android.

2 de octubre de 2017

Artemisa Vegetariano 100% Sin Gluten

 

plaza mayor con cesped

Este fin de semana nos acercamos al centro de Madrid, el buen tiempo acompañaba y aprovechando la iniciativa de poner césped en la madrileña plaza mayor, fuimos a tumbarnos y a disfrutar de ser de Madrid. Me encantó la iniciativa, a ver si lo dejan definitivo.
Como  estábamos en el centro miramos en la App de Celiaquitos donde comer, casi siempre vamos a los mismos sitios y nos apetecía innovar.
Nos decantamos por Artemisa, un vegetariano 100% sin gluten que tiene dos establecimientos en el centro, uno en Huertas y otro en Gran Vía. Ambos tienen buenos comentarios en la app asi que teníamos ganas de ir.
artemisa plato degustación
A mi personalmente este tipo de comida no me va, me sacas de la tortilla de patata y no soy nadie, pero bueno nos lanzamos a la aventura. Y no nos defraudó.
Como no sabíamos que elegir nos decantamos por un plato de esos que vienen un poco de todo a compartir entre dos. Plato degustación vegano: berenjena toscana, buñuelos de calabacín , cous cous de quinoa con salsa de canela y cebolla, daditos de tofu con curry uy mando y tapenade de oliva negra con nachos. (28 € creo recordar que costó)
 
artemisa tarta queso y mango
Me gustó que a parte de ser todo sin gluten, tenían opciones Veganas, así que no tuve problema con mi intolerancia a la lactosa, tenían hasta postre, una tarta de zanahoria muy rica y nada empalagosa.
artemisa tarta sin lactosa y sin gluten de zanahoria
El establecimiento es chiquitin pero muy acogedor, por os recomiendo reservar si vais, y ojo que en su Web hay ofertas si vas entre semana.
¿lo conoces? ¿has estado? Cuéntanos que te parece.

28 de septiembre de 2017

Viajar Sin Gluten a Oporto (Portugal "Porto Gluten free"

Portugal en general es un país con pocas opciones para comer sin gluten, si consultáis la Web de la Asociación de Celiacos de Portugal no hay más de 6 restaurantes en todo el país, (a fecha de hoy), pero no por ello hay que quedarse sin viajar, hay que adaptarse y tirar de ensaladas, cosas a la plancha, etc. 

Mi recomendación en este caso es alojarse en un apartamento para poder cocinar y reducir las comidas fuera… Además Oporto es una ciudad pequeñita, lo que te permite poder ir a comer al apartamento sin trastocarte mucho los planes turísticos.

En Oporto la 2 ciudad más grande de Portugal sólo hay un restaurante que figure en la Web de la asociación de celiacos, del que ya os hablaremos en el siguiente post.

No obstante, hice un buen estudio de mercado antes de ir y pude encontrar estas opciones que comparto con vosotros por si os sirven:

  • Pasta Fresca e Pizza, tienen dos establecimientos, uno de take a way en el centro de Oporto y otro en la playa de Matosinhos (rua Brito Capelo 75, Matosinhos, Porto) os hablaremos de ellos en el próximo post.
  • Churrasco & Cp calle José Joaquim Ribeiro, cerca de la iglesia de Santa Rita
  • Hamburguesería H3, nosotros lo conocimos en Madrid, una franquicia que no triunfo, pero en Portugal tanto en Lisboa como en Oporto la hay, es una hamburguesería. Está un poco alejado del centro, cerca del Estadio de fútbol de Do Dragao.
  • Pop 101 Rua de Tras 101, Porto, cerca de la Torre de los Clérigos Vegetariano con opciones Sin gluten
  • Cruioso (Praça da Republica) Vegetariano, especializado en comida cruda, sin gluten, sin grano y sin soja. Más información aquí 


Además en los Mc Donalds de Oporto también hay opciones sin gluten, como podéis ver en la fotografía.


Estar atentos al próximo post que os hablaré de un restaurante que visitamos, que tiene el premio a la mejor pizza sin gluten del mundo.

7 de septiembre de 2017

heladeria Bombonice torrevieja alicante

Hoy seguimos hablando de Torrevieja, que somos muchos los que veraneamos por la zona de Alicante, y sé que os vendrá bien, así que hoy toca helados.


Desde que tengo intolerancia  a la lactosa es lo que más echo de menos siendo sinceros, aunque es verdad que en tarrinas grandes cada vez hay mas marcas que se animan a hacer helados sin lactosa, pero esto sólo lo venden en el super, y poder comerme un helado en la calle para mi ahora es lo más.

En Instagram por casualidad di con Bombonice son helados 100% naturales, todos sin gluten y algunos sin lactosa. El que no hubiese ninguno con gluten me animó a acercarme, porque así la contaminación cruzada es bastante improbable.



Al llegar vi que son los típicos helados, que se están poniendo de moda, tipo polo, que vienen sin envoltorio, son de palo de madera de toda la vida, y los podemos porque son 100% naturales, zumo de fruta congelada y ya está. Suficiente para poder disfrutar de un heladito fresquito y ser feliz en verano.

Así que si os apetece, recordar que en el centro comercial las Habaneras tenéis un puestecito de estos helados. Y que están muy ricos.

Tenéis toda la información pinchando en la imagen.

http://www.celiaquitos.com/BOMBON-ICE_0000007638.php

1 de septiembre de 2017

guauuuu Comida China Sin Gluten en Mey Chen (Valencia)


“Subidón subidón” así es como podría describir mi primera experiencia en un Chino Sin gluten y Sin Lactosa. Sólo los celiacos sabemos lo que significa eso, poder comer por primera vez en 37 años en un chino. ¡una pasada! Disfruté como una enana.

Es  verdad que fui a Out of China en Barcelona el año pasado (os hable aquí de él), pero este es más pijin y otro estilo, nada que ver con la imagen de restaurante chino que tenemos todos en la cabeza.

Mey Chen es un chino de verdad, con sus farolillos, sus leones en la puerta, ambientado con poca luz y con ese olor característico a chino.

Para los que seáis de poco fiaros como yo, os diré que podéis comer con absoluta tranquilidad, está certificado por ACECOVA, y lo controlan perfectamente, incluso hace poquito celebraron aquí el encuentro de jóvenes celiacos de Europa.

Hablan español perfectamente y esto la verdad es que ayuda cuando empiezas con tus mil preguntas para saber si saben de lo que hablan y así comer tranquila.

Los platos sin gluten están etiquetados con una pegatina verde, y la comanda la hacen también en un papelito verde. Todos los que nos atendieron fueron encantadores y estuvieron super pendientes de que todo estuviese bien y que comiésemos tranquillos, a mi personalmente me retrasmitió mucha confianza, comí muy agusto, y me olvidé de ser celiaca

¿Que comí?: pues lo típico en arroz tres delicias, verdura, cerdo con piña,… había una variedad tremenda, incluso cosas rebozadas y postres. La piña frita me encantó. Creo que tendré que volver para seguir probando que me quedo en el tintero el pollo con limón, el cerdo con almendras, el cerdo agridulce o fideos chinos. Si si, todo eso lo hacen sin gluten, la carta para celiacos de verdad que es muy extensa.

Y todo a un precio de restaurante chino, es decir baratísimo. Y super rápido, te atienden en un plis plas. Sales del restaurante en menos de una hora.

Así que ya sabéis, apuntároslo si vais por Valencia porque Mey Chen es un clásico de la gastronomía gluten free. Si pinchas en la imagen tienes todos los datos, de dirección, teléfono, etc.

http://www.celiaquitos.com/ver.php?cod_bar=0000002271
¿lo conoces? ¿has estado? cuéntanos que te parece la comida china. ¿Esta Mey Chen entre tus preferidos?

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