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14 de diciembre de 2016

Buscando Roscones de Reyes Sin Gluten y Sin lactosa

Todos los años por estas fechas la palabra más buscada en el blog es "Roscón de Reyes" estamos como locos por poder comer este dulce típico de navidad como los demás.

Roscón Arte diet
Yo hasta el año pasado, a pesar de que cada vez tenemos más opciones, siempre he seguido la tradición de encargarlo en Artediet, (podeís verlo aqui) más que nada porque llevo toda la vida haciéndolo así, hasta hace bien poco era de las pocas opciones que existían en Madrid, y tanto a los no celiacos como a mi nos gusta y nos parece muy conseguido.



Roscon Celicioso año 2014
He probado algún otro, como el de Celicioso(podeis verlo aqui (version 2014 con lactosa y sin gluten) o el socorrido roscón congelado de airos o adpan que venden en los supermercados (El Corte Ingles, Alcampo y Carrefour), que no está del todo mal y viene muy bien tener esa opción fácil de comprar y sin necesidad de encargar.


este fue mi ultimo trozo de roscón sin gluten pero con lactosa que comí, y no veáis lo mal que me sentó, fue el culpable de que empezase a sospechar que algo en mi cuerpo había cambiado.



Pero desde las navidades pasadas, mi nueva vida sin lactosa me han obligado a innovar, y ya que llevo un mes haciendo el estudio de mercado para ver dónde encargar el roscón de reyes, lo comparto con vosotros. Por supuesto que habrá más opciones que se me han escapado, así que os animo a que aportéis vuestra experiencia, igual entre todos encontramos el mejor roscón sin gluten/sin lactosa.


  • CELICIOSO (Madrid)

Están en Madrid, aunque hacen envíos a toda España, este año he probado su versión vegana sin lactosa ni gluten con relleno de trufa y me ha encantado, esta mucho más rico que el que probé otros años. 
Más información aquí
  • LA MAR DE COOKIES (Zaragoza)

Sin Gluten y sin lactosa, hacen envíos online. Precio: 15.99 € 4 porciones
Más información aquí


foto tomada de su web

  • PANADERÍA JOSE MARÍA GARCÍA (Alicante)

foto tomada de su web
he probado mil cosas de aquí porque llevan más de 30 años trabajando sin gluten, y está todo exquisito, pero su roscón la verdad es que no lo he probado, porque nunca me ha pillado en la playa. Es sin gluten y sin lactosa y se puede encargar online. Precio: 14€ /kg
Más información aquí


  • EL CHEF SIN GLUTEN


foto tomada de su web

Sin Gluten, sin lactosa y con masa madre. Tienen tienda online, aunque podreis ver en su web que tienen varios puntos de recogida distribuidos por toda España. Precio: 17 - 18 € / 450 g
Más información aquí



  • 3R SIN GLUTEN (Fuenlabrada - Madrid)

foto tomada de su facebook


Roscón vegano (ni huevo, ni leche, ni gluten, ni proteínas animales). En la tienda ofrecen la posibilidad de comprar porciones, me ha parecido fantástica la idea, porque en mi caso un roscón para mi sola es mucho, y al final acabamos toda la familia comiendo del roscón sin gluten. Precio: ¿? pues en su facebook dicen que por razones internas no pueden publicarlo, una pena que no pueda daros la información. Sólo disponible en tienda.
Más información aquí

  • Antiguo THAICE ahora se llaman Gourmet de las tartas



Aunque la tienda de Gran Via ha cerrado (que pena más grande) su obrador de móstoles está abierto y podéis encargar su roscón sin gluten ni lactosa. 


  • LA CELIACOTECA (Alcalá de Henares)


foto tomada de su web


Sin gluten y sin lactosa. sólo disponible en tienda, que pena que no tengan venta online para los que Alcala nos pille lejos porque con lo bueno que estan todas sus cosas el roscón seguro que es una delicia. 

Más información aquí

  • CELILOCOS





Este es de los pocos que he probado, lo compré en el Festival del celiaco de Madrid y me encantó, con relleno de nata vegetal, con un sabor muy conseguido. Se puede pedir sin lactosa y sin frutos secos. Disponen de tienda online.

Precio: 12 € roscón de cuarto
Más información aquí

  • DULCE CON SENTIDO (Tres Cantos)

foto tomada de su web

Sin gluten, sin huevo, sin leche, sin frutos secos. disponen de tienda online.
Precio: Roscón Reyes 1/2 kilo: 18€ sin relleno, 21€ relleno de nata, 23€
Más información aquí



  • EXENTO SIN GLUTEN


foto tomada de su web

sin gluten, sin lácteos, sin alérgenos. No he probado su roscón pero sabiendo lo rico que esta todo, tiene buena pinta. Precio: No disponen de precio en su web. por el momento sólo disponible en tienda.
Más información aquí


  • VIENA CAPELLANES
catalogo de Viena capellanes


Posiblemente lo pruebe, porque lo tiene el catering de la oficina, y me resulta cómodo de encargar y que me lo traigan; también lo podéis encargar y recoger en alguna de sus cafeterías, ya os diré que tal está, así a primera vista por la foto parece un bizcocho con azahar.
Precio: 16 €
Más información aquí

y de todas estas opciones ¿¿con cual os quedáis??
a mi me ha costado mucho decidirme


REEDITAMOS con las aportaciones que nos habéis enviado via RRSS (Mil gracias a todos, asi nos ayudamos todos):


  • CELIKATESSEN


foto tomada de su web



Sin gluten, ni lácteos con harinas ecológicas y naturales. Tenéis que reservarlo antes del 31/12/2016 ya que se elabora de forma artesanal. Disponible en su tienda.
Más información aquí 


  • CELITART (Guadalajara)


foto tomada de su web




Sin gluten, sin lactosa y sin frutos secos. Se elabora bajo encargo, sólo disponible en tienda. Precio: Roscón de 300gr: 8€ sin rellenar o 9€ relleno
Roscón de 1Kg: 20€ sin rellenar o 24€ relleno.
Más información aquí 

  • SANA LOCURA 




Normalmente todos sus productos son sin gluten y la mayoría sin lactosa, nos lo han recomendado varios lectores, dicen que esta buenísimo, asi que anotarlo como buenisima opción.

  • DOÑA BOLACHA (Ciudad Real)
foto tomada de su facebook

Nos lo recomienda Gerardo, no lo ha probado, pero lo tiene fichado para encargarlo este año, buenísima opción para los celiacos de Ciudad Real
Más información aquí 


  • REPOSTERIA INTOLERANTE

foto tomada de su facebook

Sandra nos recomienda este roscón sin gluten y sin leche.
Más información aqui

  • 0% GLUTEN
Disponible en Vic, Olesa y Madrid. hay de trufa, nata y sin lactosa.

*********

PD. Aclaro que nadie paga por salir aquí, por eso soy libre de decir si me parece un bizcocho o un roscón, esto es simplemente mi estudio de mercado, que comparto por si os puedo ahorrar el trabajo, en base al cual he decidido ver cual compro yo este año. Por supuesto ya os daré mi opinión sincera cuando lo cate.

4 comentarios:

  1. Para gustos, colores, yo he tenido la mala suerte de ser diagnosticado a los 30, por ello muchos años comiendo trigo, he probado más de 5 de la lista que públicas y como el de jose maría garcía hacia 15 años que no comía un roscon tan parecido al de trigo, este año está insuperable, pruébalo, un saludo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. gracias por tu comentario, la verdad es que el de jose maria garcia tiene una pinta barbara, igual es el que pruebo este año

      muchas gracias
      y feliz navidad

      Eliminar
  2. Hola! Sólo una puntualización, en Sana Locura TODO es sin gluten, y la gran mayoría sin lactosa ¡Qué pena! He estado esta mañana, comprando, y no sabía que no teníais foto del roscón, si no os lo habría hecho.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Cristina!! A ver si voy a desayunar y lo pruebo

      Eliminar


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me encanta saber tu opinión, con los comentarios el blog se enriquece

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