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28 de septiembre de 2017

Viajar Sin Gluten a Oporto (Portugal "Porto Gluten free"

Portugal en general es un país con pocas opciones para comer sin gluten, si consultáis la Web de la Asociación de Celiacos de Portugal no hay más de 6 restaurantes en todo el país, (a fecha de hoy), pero no por ello hay que quedarse sin viajar, hay que adaptarse y tirar de ensaladas, cosas a la plancha, etc. 

Mi recomendación en este caso es alojarse en un apartamento para poder cocinar y reducir las comidas fuera… Además Oporto es una ciudad pequeñita, lo que te permite poder ir a comer al apartamento sin trastocarte mucho los planes turísticos.

En Oporto la 2 ciudad más grande de Portugal sólo hay un restaurante que figure en la Web de la asociación de celiacos, del que ya os hablaremos en el siguiente post.

No obstante, hice un buen estudio de mercado antes de ir y pude encontrar estas opciones que comparto con vosotros por si os sirven:

  • Pasta Fresca e Pizza, tienen dos establecimientos, uno de take a way en el centro de Oporto y otro en la playa de Matosinhos (rua Brito Capelo 75, Matosinhos, Porto) os hablaremos de ellos en el próximo post.
  • Churrasco & Cp calle José Joaquim Ribeiro, cerca de la iglesia de Santa Rita
  • Hamburguesería H3, nosotros lo conocimos en Madrid, una franquicia que no triunfo, pero en Portugal tanto en Lisboa como en Oporto la hay, es una hamburguesería. Está un poco alejado del centro, cerca del Estadio de fútbol de Do Dragao.
  • Pop 101 Rua de Tras 101, Porto, cerca de la Torre de los Clérigos Vegetariano con opciones Sin gluten
  • Cruioso (Praça da Republica) Vegetariano, especializado en comida cruda, sin gluten, sin grano y sin soja. Más información aquí 


Además en los Mc Donalds de Oporto también hay opciones sin gluten, como podéis ver en la fotografía.


Estar atentos al próximo post que os hablaré de un restaurante que visitamos, que tiene el premio a la mejor pizza sin gluten del mundo.

7 de septiembre de 2017

heladeria Bombonice torrevieja alicante

Hoy seguimos hablando de Torrevieja, que somos muchos los que veraneamos por la zona de Alicante, y sé que os vendrá bien, así que hoy toca helados.


Desde que tengo intolerancia  a la lactosa es lo que más echo de menos siendo sinceros, aunque es verdad que en tarrinas grandes cada vez hay mas marcas que se animan a hacer helados sin lactosa, pero esto sólo lo venden en el super, y poder comerme un helado en la calle para mi ahora es lo más.

En Instagram por casualidad di con Bombonice son helados 100% naturales, todos sin gluten y algunos sin lactosa. El que no hubiese ninguno con gluten me animó a acercarme, porque así la contaminación cruzada es bastante improbable.



Al llegar vi que son los típicos helados, que se están poniendo de moda, tipo polo, que vienen sin envoltorio, son de palo de madera de toda la vida, y los podemos porque son 100% naturales, zumo de fruta congelada y ya está. Suficiente para poder disfrutar de un heladito fresquito y ser feliz en verano.

Así que si os apetece, recordar que en el centro comercial las Habaneras tenéis un puestecito de estos helados. Y que están muy ricos.

Tenéis toda la información pinchando en la imagen.

http://www.celiaquitos.com/BOMBON-ICE_0000007638.php

1 de septiembre de 2017

guauuuu Comida China Sin Gluten en Mey Chen (Valencia)


“Subidón subidón” así es como podría describir mi primera experiencia en un Chino Sin gluten y Sin Lactosa. Sólo los celiacos sabemos lo que significa eso, poder comer por primera vez en 37 años en un chino. ¡una pasada! Disfruté como una enana.

Es  verdad que fui a Out of China en Barcelona el año pasado (os hable aquí de él), pero este es más pijin y otro estilo, nada que ver con la imagen de restaurante chino que tenemos todos en la cabeza.

Mey Chen es un chino de verdad, con sus farolillos, sus leones en la puerta, ambientado con poca luz y con ese olor característico a chino.

Para los que seáis de poco fiaros como yo, os diré que podéis comer con absoluta tranquilidad, está certificado por ACECOVA, y lo controlan perfectamente, incluso hace poquito celebraron aquí el encuentro de jóvenes celiacos de Europa.

Hablan español perfectamente y esto la verdad es que ayuda cuando empiezas con tus mil preguntas para saber si saben de lo que hablan y así comer tranquila.

Los platos sin gluten están etiquetados con una pegatina verde, y la comanda la hacen también en un papelito verde. Todos los que nos atendieron fueron encantadores y estuvieron super pendientes de que todo estuviese bien y que comiésemos tranquillos, a mi personalmente me retrasmitió mucha confianza, comí muy agusto, y me olvidé de ser celiaca

¿Que comí?: pues lo típico en arroz tres delicias, verdura, cerdo con piña,… había una variedad tremenda, incluso cosas rebozadas y postres. La piña frita me encantó. Creo que tendré que volver para seguir probando que me quedo en el tintero el pollo con limón, el cerdo con almendras, el cerdo agridulce o fideos chinos. Si si, todo eso lo hacen sin gluten, la carta para celiacos de verdad que es muy extensa.

Y todo a un precio de restaurante chino, es decir baratísimo. Y super rápido, te atienden en un plis plas. Sales del restaurante en menos de una hora.

Así que ya sabéis, apuntároslo si vais por Valencia porque Mey Chen es un clásico de la gastronomía gluten free. Si pinchas en la imagen tienes todos los datos, de dirección, teléfono, etc.

http://www.celiaquitos.com/ver.php?cod_bar=0000002271
¿lo conoces? ¿has estado? cuéntanos que te parece la comida china. ¿Esta Mey Chen entre tus preferidos?

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