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2 de octubre de 2017

Artemisa Vegetariano 100% Sin Gluten

 

plaza mayor con cesped

Este fin de semana nos acercamos al centro de Madrid, el buen tiempo acompañaba y aprovechando la iniciativa de poner césped en la madrileña plaza mayor, fuimos a tumbarnos y a disfrutar de ser de Madrid. Me encantó la iniciativa, a ver si lo dejan definitivo.
Como  estábamos en el centro miramos en la App de Celiaquitos donde comer, casi siempre vamos a los mismos sitios y nos apetecía innovar.
Nos decantamos por Artemisa, un vegetariano 100% sin gluten que tiene dos establecimientos en el centro, uno en Huertas y otro en Gran Vía. Ambos tienen buenos comentarios en la app asi que teníamos ganas de ir.
artemisa plato degustación
A mi personalmente este tipo de comida no me va, me sacas de la tortilla de patata y no soy nadie, pero bueno nos lanzamos a la aventura. Y no nos defraudó.
Como no sabíamos que elegir nos decantamos por un plato de esos que vienen un poco de todo a compartir entre dos. Plato degustación vegano: berenjena toscana, buñuelos de calabacín , cous cous de quinoa con salsa de canela y cebolla, daditos de tofu con curry uy mando y tapenade de oliva negra con nachos. (28 € creo recordar que costó)
 
artemisa tarta queso y mango
Me gustó que a parte de ser todo sin gluten, tenían opciones Veganas, así que no tuve problema con mi intolerancia a la lactosa, tenían hasta postre, una tarta de zanahoria muy rica y nada empalagosa.
artemisa tarta sin lactosa y sin gluten de zanahoria
El establecimiento es chiquitin pero muy acogedor, por os recomiendo reservar si vais, y ojo que en su Web hay ofertas si vas entre semana.
¿lo conoces? ¿has estado? Cuéntanos que te parece.

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